Delivery Hero betreibt unter unterschiedlichen Firmen- und Markennamen Online-Essensbestelldienste, bei denen Kunden an Restaurants und Lieferdienste vermittelt werden. Einnahmen erzielen diese Unternehmen, indem sie eine Monatspauschale für das Auflisten der Lieferdienste auf ihren Seiten erhalten und zusätzlich pro Bestellumsatz eine anteilige Provision berechnen.
Das Lieferdienstnetzwerk ist in über 40 Märkten mit ca. 25.000 Mitarbeitern tätig und gilt (außerhalb Chinas) als das größte globale Nahrungsmittelnetztwerk mit weit mehr als 600.000 Restaurants auf der Unternehmensplattform. Täglich bestellen mehr als 4 Millionen Kunden ihr Essen über Delivery Hero oder einer ihrer Partnerlieferdienste.