#E_Commerce 🛒

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Februar 6, 2023

Die 4 Online-Food-Modelle in der Strategie-Analyse

Executive Summary

Liefern bis an die Wohnungstür – was für die Pizzabestellung schon lange möglich ist, entwickelt sich auch für andere Produkte im Foodmarkt immer mehr zu einem Geschäftsmodell. Doch je nach Art der Ware gibt es entscheidende Unterschiede in der Struktur des Unternehmens. Welche Arten von Lieferunternehmen es gibt, wo die jeweiligen Vorteile und auch Hürden liegen und wie die jeweiligen Zukunftsprognosen aussehen, dass erfahrt ihr in diesem Podcast.

0 Min.
geballtes Wissen

Zielgruppe:

Startup, KMU & Corporate
Praxisbezug
90%
Wissensniveau
70%
Zeitlosigkeit
65%

Darum solltest du reinhören

Dieser Podcast gibt Dir einen guten Überblick über diverse Online-Food-Modelle.

Du verstehst…

…welche Lieferservicekonzepte es gibt

…was die großen Lieferservice-Player erfolgreich macht

…warum sich Lebensmittelketten mit Lieferservice noch schwer tun

…welche Vorteile Pure-Online-Player gegenüber Supermärkten haben

…wohin die Entwicklung von Lieferando, Gorillas & Co noch gehen könnte

…welche Kosten bei den Liefergeschäftsmodellen anfallen

…wie sich der Meal Kits Markt gestaltet

…welches Geschäftsmodell auch in Zukunft bestehen kann

Kapitel

Im #E-Commerce Podcast werden diese Themen behandelt:

(00:00:00) Vorstellung und Einführung ins Thema

(00:01:15) Wochenendeinkauf per Lieferung

(00:11:16) Onlinebestellungen aus Sicht der Konzerne

(00:17:21) Schwierigkeit Kosteneffizienz

(00:26:27) Wie rentabel ist der Quick-Commerce-Markt?

(00:34:10) Lieferdienste – wohin wird die Entwicklung gehen?

(00:42:18) Meal Kits-Nische mit Potenzial zu mehr?

(00:47:32) D2C in der Zukunft

Alle Episoden

Bähm! Beim „E-Commerce Crossover” treffen die drei E-Commerce-Experten Alexander Graf, Jochen Krisch und Joël Kaczmarek zusammen und nehmen dich mit auf eine Reise zu spannenden Tiefenanalysen, Strategiediskussionen und Praxiseinblicken des Onlinehandels. Ein wahres Feuerwerk zwischen den Experten von Exchanges, Kassenzone und digital kompakt.

#E_Commerce 🛒

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Februar 6, 2023

Die 4 Online-Food-Modelle in der Strategie-Analyse

Executive Summary

Liefern bis an die Wohnungstür – was für die Pizzabestellung schon lange möglich ist, entwickelt sich auch für andere Produkte im Foodmarkt immer mehr zu einem Geschäftsmodell. Doch je nach Art der Ware gibt es entscheidende Unterschiede in der Struktur des Unternehmens. Welche Arten von Lieferunternehmen es gibt, wo die jeweiligen Vorteile und auch Hürden liegen und wie die jeweiligen Zukunftsprognosen aussehen, dass erfahrt ihr in diesem Podcast.

Zielgruppe:

Startup, KMU & Corporate

Dauer:

0 Min.
geballtes Wissen
Praxisbezug
90%
Wissensniveau
70%
Zeitlosigkeit
65%

Darum solltest du reinhören

Kapitel

Dieser Podcast gibt Dir einen guten Überblick über diverse Online-Food-Modelle.

Du verstehst…

…welche Lieferservicekonzepte es gibt

…was die großen Lieferservice-Player erfolgreich macht

…warum sich Lebensmittelketten mit Lieferservice noch schwer tun

…welche Vorteile Pure-Online-Player gegenüber Supermärkten haben

…wohin die Entwicklung von Lieferando, Gorillas & Co noch gehen könnte

…welche Kosten bei den Liefergeschäftsmodellen anfallen

…wie sich der Meal Kits Markt gestaltet

…welches Geschäftsmodell auch in Zukunft bestehen kann

Im #E-Commerce Podcast werden diese Themen behandelt:

(00:00:00) Vorstellung und Einführung ins Thema

(00:01:15) Wochenendeinkauf per Lieferung

(00:11:16) Onlinebestellungen aus Sicht der Konzerne

(00:17:21) Schwierigkeit Kosteneffizienz

(00:26:27) Wie rentabel ist der Quick-Commerce-Markt?

(00:34:10) Lieferdienste – wohin wird die Entwicklung gehen?

(00:42:18) Meal Kits-Nische mit Potenzial zu mehr?

(00:47:32) D2C in der Zukunft

Alle Folgen

#E_Commerce 🛒

als Playlist

Über das Format

Bähm! Beim „E-Commerce Crossover” treffen die drei E-Commerce-Experten Alexander Graf, Jochen Krisch und Joël Kaczmarek zusammen und nehmen dich mit auf eine Reise zu spannenden Tiefenanalysen, Strategiediskussionen und Praxiseinblicken des Onlinehandels. Ein wahres Feuerwerk zwischen den Experten von Exchanges, Kassenzone und digital kompakt.
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