Kann man sich heutzutage überhaupt gesund ernähren? Wird unser Essverhalten von der Industrie bestimmt? In welchem Maß können wir beeinflussen, was wir zu uns nehmen ? Wie wirkt sich Essen auf unser Wohlbefinden aus und kann man sich auch ohne Zucker das Leben versüßen? Viele Fragen, von denen unser heutiger Gast sicher viele beantworten kann. Anastasia Zampounidis befasst sich seit vielen Jahren mit Ernährung, hat 5 Bücher zum Thema zuckerfreies Essen und Zufriedenheit veröffentlicht und setzt sich nicht nur mit der körperlichen, sondern auch mit der psychischen Komponente von gesunder Ernährung auseinander. In diesem Podcast diskutiert Anastasia mit Joel und Sebastian darüber, warum gesunde Ernährung keine Selbstkasteiung, sondern eine Bereicherung ist.