#Unternehmertum 🧠

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November 6, 2023

Rausch Schokolade 🍫 : Wie D2C und ein Lidl-Deal aus der Preisdruckfalle führten

Executive Summary

Ob Pralinen, Schokoladen-Tafeln oder Trinkschokoladen – Als Familienunternehmen mit Tradition verkauft Rausch viele verschiedene Kakaoprodukte. Dabei hat CEO Robert Rausch das Geschäftsmodell neu gedacht. Robert setzt auf D2C und E-Commerce. Im Talk mit Joel erzählt er, wie er diese Veränderungen umgesetzt hat. Außerdem sprechen die beiden über das große Thema Nachhaltigkeit. Denn laut Schwarzbuch Markenfirmen gehört Kakaoanbau zu den stark umstrittenen Aktivitäten globaler Unternehmen. So allerdings nicht bei Rausch. Robert berichtet von seiner Plantage in Costa Rica und wie das Unternehmen einen nachhaltigen Handel mit dem wertvollen Rohstoff gewährleistet.

0 Min.
geballtes Wissen

Zielgruppe:

Startup, KMU & Corporate
Praxisbezug
100%
Wissensniveau
60%
Zeitlosigkeit
70%

Darum solltest du reinhören

Dieser Podcast gibt Dir einen guten Überblick darüber, wie die Themen Schokolade, Nachhaltigkeit und Transformation bei Rausch zusammenkommen.

Du verstehst…

…wie Rausch mit Lidl kooperiert

…warum Rausch den stationären Handel aufgeben hat

…wie Robert das Businessmodell von Rausch auf den Kopf gestellt hat

…mit welchen Produkten Rausch das Angebot erweitern möchte

…wie Rausch nachhaltige Kakaoprodukte herstellt

…warum Kakao in Zukunft ein Luxusgut sein wird

…welche Auswirkungen der Klimawandel auf den Kakaoanbau hat

…Tricks aus der Lebensmittelindustrie

Kapitel

Im #Unternehmmertum Podcast werden diese Themen behandelt:

(00:00:00) Vorstellung und Einführung ins Thema

(00:08:24) Kooperation mit Lidl

(00:13:45) Das Ende des stationären Handels

(00:23:30) Schokolade: ein Luxusprodukt?

(00:26:57) Fair Trade Kakao

(00:30:09) Auswirkungen des Klimawandels auf den Kakaoanbau

(00:36:33) Die Tricks der Lebensmittelindustrie

Alle Episoden

Lerne von den Besten: Im „Deep Dive” kommen jene UnternehmerInnen aus der Startup- und Digitalwirtschaft zu Wort, von denen du dir eine Scheibe abschneiden kannst! Sie lassen dich hinter ihre Kulissen blicken und nehmen dich mit auf eine Reise zu Strategie, Entstehung und Entwicklung ihrer Firmen.

#Unternehmertum 🧠

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November 6, 2023

Rausch Schokolade 🍫 : Wie D2C und ein Lidl-Deal aus der Preisdruckfalle führten

Executive Summary

Ob Pralinen, Schokoladen-Tafeln oder Trinkschokoladen – Als Familienunternehmen mit Tradition verkauft Rausch viele verschiedene Kakaoprodukte. Dabei hat CEO Robert Rausch das Geschäftsmodell neu gedacht. Robert setzt auf D2C und E-Commerce. Im Talk mit Joel erzählt er, wie er diese Veränderungen umgesetzt hat. Außerdem sprechen die beiden über das große Thema Nachhaltigkeit. Denn laut Schwarzbuch Markenfirmen gehört Kakaoanbau zu den stark umstrittenen Aktivitäten globaler Unternehmen. So allerdings nicht bei Rausch. Robert berichtet von seiner Plantage in Costa Rica und wie das Unternehmen einen nachhaltigen Handel mit dem wertvollen Rohstoff gewährleistet.

Zielgruppe:

Startup, KMU & Corporate

Dauer:

0 Min.
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Praxisbezug
100%
Wissensniveau
60%
Zeitlosigkeit
70%

Darum solltest du reinhören

Kapitel

Dieser Podcast gibt Dir einen guten Überblick darüber, wie die Themen Schokolade, Nachhaltigkeit und Transformation bei Rausch zusammenkommen.

Du verstehst…

…wie Rausch mit Lidl kooperiert

…warum Rausch den stationären Handel aufgeben hat

…wie Robert das Businessmodell von Rausch auf den Kopf gestellt hat

…mit welchen Produkten Rausch das Angebot erweitern möchte

…wie Rausch nachhaltige Kakaoprodukte herstellt

…warum Kakao in Zukunft ein Luxusgut sein wird

…welche Auswirkungen der Klimawandel auf den Kakaoanbau hat

…Tricks aus der Lebensmittelindustrie

Im #Unternehmmertum Podcast werden diese Themen behandelt:

(00:00:00) Vorstellung und Einführung ins Thema

(00:08:24) Kooperation mit Lidl

(00:13:45) Das Ende des stationären Handels

(00:23:30) Schokolade: ein Luxusprodukt?

(00:26:57) Fair Trade Kakao

(00:30:09) Auswirkungen des Klimawandels auf den Kakaoanbau

(00:36:33) Die Tricks der Lebensmittelindustrie

Alle Folgen

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Über das Format

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